31 October 2021 03:15 PM
ख़बरमंडी न्यूज़, बीकानेर। मावा व्यापारी लगातार लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं। नकली व खराब मावा धड़ल्ले से बेचा जा रहा है। हम इसी मावे से बनी मिठाइयां खाए जा रहे हैं।
कलेक्टर नमित मेहता द्वारा गठित टीम ने आज चार सौ किलो फंफूद लगा मावा पकड़ा है। सीएमएचओ डॉ ओपी चाहर ने बताया कि भैंसा वाड़ा स्थित स्नो कोल्ड स्टोर में खराब मावा होने की सूचना मिली थी। कलेक्टर मेहता ने सीएमएचओ, नगर निगम आयुक्त व दो पुलिस इंस्पेक्टरों मय टीम को दबिश देने के निर्देश दिए। मौके पर मिले मावे में से 20 पीपों में भरा चार किलो मावा खराब था। इस पर फंफूद लगी है। फंफूद लगे मावे को नष्ट किया जाएगा। यह मावा जांगू मावा भंडार व अशोक मावा भंडार का है। इसका मालिक मुन्नी राम बताया जा रहा है।
यहां मिले मावे के सैंपल भी लिए गए हैं। ख़बर लिखने तक कार्रवाई जारी थी। मौके पर सीएमएचओ डॉ ओपी चाहर, पंकज शर्मा, सीआई रमेश सर्वटा, सीआई अनिल कुमार, फूड इंस्पेक्टर महमूद अली, जिला सलाहकार समिति के महेंद्र जायसवाल मौजूद थे।
बता दें कि जिले में धड़ल्ले से नकली व खराब मावे का कारोबार चल रहा है। दूध उत्पादन से कई गुना अधिक मावे का उत्पादन किया जा रहा है। विभागीय कार्रवाई भी लगभग खानापूर्ति ही है। अभियान चलाए जाते हैं तो ऐसे व्यापारियों में थोड़ा भय जरूर पैदा होता है। एक रिपोर्ट के अनुसार बाजार में मिलने वाली अधिकतर मावे की मिठाईयां स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।
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